\"Les Papilles\"

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La cassolette des croquants

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La cassolette des croquants


Ingrédients pour  4 pers

  • 4 Rocamadours
  • ½ magret séché et tranché
  • 100g environ de noix décortiquées

 

Préparation :

 

Disposer les tranches de magret séché au fond de la cassolette.

Hacher les noix et disposer les sur les tranches de magret.

Couvrir avec les rocamadours ou à défaut du cabécou du Poitou.

Passer les au four 5 minutes et accompagné de salade verte (Mâche ou frisée).

 



28/11/2012
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